✔ 자매갈비전골
· 주소 : 전라북도 전주시 완산구 기린대로 121 자매갈비전골
· 전화번호 : 0507-1420-7953
· 영업시간 : 수~월 11:00~21:00 (20:20 라스트오더)
· 브레이크타임 : 15:00~16:30
· 휴무 : 매주 화요일 / 추석당일 휴무
· 주차 : 불가
🔴찾아가는 길
전주에서 물갈비로 유명한 자매갈비전골은 본관과 별관이 있는데요.
한옥마을 옆골목으로 쭉 걸어가다 보면 찾을 수 있습니다.
본관이 보이는 곳에 깔끔한 2층 새 건물의 별관이 있었습니다.
테이블링 대기로 본관과 별관의 대기팀을 확인할 수 있고, 본관에 대기할 건지 별관에 대기할 건지 선택 후 대기 등록하시면 됩니다. 대기가 항상 있는 것 같으니 오는 길에 테이블링 앱으로 미리 등록하시는 걸 추천드려요!
저희가 갔을 때는 토요일 오후 7시 조금 넘을 시간이었고, 본관과 별관 모두 9팀의 대기가 있었어요.
저희는 더 넓어 보이는 별관에 대기를 걸었어요. 30분~40분 정도 기다렸다가 들어갈 수 있었습니다.
대기를 걸고 앞에 앉아있는데 생각보다 대기가 금방 빠졌습니다.
🟠내부 및 메뉴
별관에서 기다리는 동안 골목 사이로 본관이 보이더라고요.
별관은 2층의 새 건물에 야외 의자와 테이블, 대기 공간이 있고, 내부에도 테이블이 본과보다는 더 많아 보였습니다.
1층보다는 2층에 테이블이 많았어요. 빈 테이블이 없이 꽉 차 있었습니다.
주문은 각 테이블마다 설치되어 있는 태블릿으로 무인 주문하시면 됩니다.
메뉴는 갈비전골(18,000원) 단일메뉴입니다. 사이드와 사리, 음료, 주류를 추가해서 주문하시면 됩니다.
🟡맛본 후기
기본 테이블 세팅은 쌈무, 상추, 백김치, 어묵볶음, 무말랭이 기본찬과 쌈장, 마늘이 나옵니다.
메뉴에 자매갈비전골 맛있게 먹는 법이 나와있으니 익는 동안 읽어보시고, 맛있게 드시면 되겠습니다.
매운걸 잘 못 먹는 친구가 있어서 저희는 청양고추는 넣지 않았어요.
물갈비(갈비전골)는 1인 1 메뉴로 주물 하고, 사리와 음료를 주문했습니다.
얼마 지나지 않아 빨간 국물에 각종야채가 들어간 물갈비가 나왔습니다.
침 넘어가는 비주얼이에요. 다 익을 때까지 기다리는 시간이 너무 길었습니다.🤤
구워 먹는 양념갈비처럼 갈빗대에 고기가 쭉 붙어있어요. 어느 정도 익으면 고기를 잘라주고, 사리를 넣어 익힌 후 맛있게 먹으면 됩니다.
양념색이 매워 보이는데 제 기준 신라면보다 맵지 않았고, 살짝 매콤하면서도 달달한 양념이 계속 당기는 맛이었어요.
젊은 사람들 입맛에 최적화되어 있는 양념맛이 아닌가 싶었습니다. 그래서 인기가 많겠죠??
고기냄새도 전혀 나지 않았고, 1인당 메뉴를 주문해서 그런지 양도 많았는데 계속 먹게 되더라고요.
먹느라 정신이 없어서 쌈 싸 먹은 사진 찍는 걸 깜빡했네요.🤣
상추, 쌈무 어떤 거에 싸 먹어도 맛있지만 저는 개인적으로 상추에 싸 먹는 게 더 맛있었습니다.
반찬은 백김치가 별미였어요. 아무래도 물갈비가 빨간 양념이다 보니 하얀 백김치가 잘 어울렸습니다.
전주 모주도 같이 먹어봤습니다. 수정과 같으면서도 술맛이 강하지 않아서 곁들이기 좋았습니다.
마지막 마무리는 역시 볶음밥이겠죠!!
부추볶음밥을 주문했는데요. 꼭 드셔보세요~!! 볶음밥 정말 맛있습니다.
배가 부른데도 맛있어서 싹싹 긁어서 다 먹었습니다.😅
🟢기타 정보
- 별관 화장실은 매장 2층 안쪽으로 가시면 남녀 구분되어 있고, 깔끔합니다.
- 전용 주차장은 없습니다. 주차는 근처 공영주차장에 하시거나 갓길에 주차하고 걸어오셔야 합니다.
하지만 금방 자리가 차서 주차할 곳이 없을 수 있으니 도보로 오시는 것을 추천드립니다. 저희는 숙소가 근처라서 산책 겸 걸어갔습니다.
🔹정리
- 장점 : 메인메뉴 물갈비 맛있음!! 볶음밥 꼭 드세요!!! 주문한 메뉴 빨리나 옴.
- 단점 : 주차불가. 대기시간 길 수 있음.(2시간 반 기다렸다는 후기도 있음.) 내부가 넓지만 사람이 많고 시끌벅적함.
- 재 방문 의사 및 추천 : 재 방문의사 있음! 전주 물갈비 맛집으로 추천합니다!
※내 돈 내 산 후기로 내용은 작성자 개인의 주관적인 의견입니다.
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